2013年5月9日木曜日

みなとむすぶ「植育プロジェクト」有機米を作ってみよう!里山農業体験プログラム_by千葉県四街道市




みなとむすぶ協会は、昨年から「身体作りは食作り」をコンセプトに

みなとむすぶ「植育プロジェクト」の一環で

千葉県四街道市の生産農家さんやNPOと恊働プロジェクトの準備を進めておりました★

今年からいよいよ本格起動をし
耕作放棄されていた田んぼで有機米の栽培に挑戦いたします!










千葉県四街道市は
都心からわずか1時間あまりで古き日本の里山が
そこにはあります。
いるだけで癒される緑の森と野鳥の声。
都会の謙遜をしばし忘れて
私たちと美味しい有機米を作ってみませんか?
秋の収穫の時は、みんなで白いほかほかご飯を片手に
里山の新鮮で美味しい食材を使った収穫祭をしましょう。

みなとむすぶ「植育プロジェクト」
有機米の育て方農業体験_田起こし・代かき編

日時:2013年5月11日(土)
   AM9:00四街道駅集合 AM9:30 現地開始
(車で来られる方は9:30現地まで集合。電車の方は1台車を用意するので乗り合いで向かいましょう)

場所:千葉県四街道市
(申込みされた方に場所の詳細をメールします)

内容:有機米栽培の田起こし・代かき

持ち物:長靴(または汚れてもよい靴)、汚れてもよい動きやすい服装、タオル、軍手、昼ご飯&飲み物等

参加費:みなとむすぶ会員=1500円 一般=2500

※みなとむすぶ会員大募集中!
個人会員年間費5000円で色々な活動やイベントに参加できます。
この機会にどうぞ。
http://www.minamusu.com/sponsor/index.html

今後の予定♪

1.田起こし・代掻き(5/11)
2.田植え(6月頭)
3.草取り
4.稲刈り
5.オダ掛け
6.取り入れ脱穀
7.収穫祭〜〜〜★

親子で参加も楽しめますので
お知り合いにもお声かけいただき
直接メールで申込みください☆

info@minamusu.com
みなとむすぶ協会 高橋宛

栃木県宇都宮市ご飯片手に「29グルメフェスティバル」2013年4月29日



4月29日=「にく」の日ということで

今年もまた栃木県宇都宮に
ほかほかご飯片手に美味しいおかずを求めにやってまいりました★

栃木といえば、畜産業も盛んで、こだわりのブランド特選肉がございます。

昨年は、私どもの協会が企画・主催を努め
生産農家のお母さんを主役にした食育と地産地消の
野菜嫌いな子ども達も美味しく食べてもらうご飯イベント
「ご飯片手につまみ食い大会!」を行いました☆

今年は、オリオンさん仕切りで我々は釜戸炊きのこだわりご飯を提供。
4月29日(肉の日)にちなみ
「29グルメフェスティバル」に賛同いたしました。












今年も去年に引き続き栃木県塩谷町産のすぎやま農場の「特別栽培米」を使用。




 そして、大事に育った美味しいお米を
ただただ美味しく炊きたい一心で
本格釜戸炊きで挑みました☆


炊きたてほかほかつやつやご飯が美味しく炊けました♪





釜戸炊きご飯の上に
栃木和牛のサーロインステーキをのせて
豪華ステーキ丼の完成〜★